Domaine de la Joubette - Chantal Guignier - Viticultrice
Viticulteur du Beaujolais - Mes vins
De mes vignes jusqu'à votre verre, tout n'est que générosité et passion. Le Gamay est l'unique cépage producteur des vins rouge cultivé sur des terrains granitiques, produisant le Cru Juliénas, le Morgan et le Beaujolais-Villages rouge et rosé.
Le Chardonnay est le cépage qui produit le vin blanc et le Crémant de Bourgogne. Le Viognier est un nouveau cépage destiné à la production du vin blanc dans 2 ans.
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Tél et Fax : 04 74 69 90 65
181, Le Bourg
69820 Vauxrenard
» Beaujolais Villages Blanc
Ce cépage Chardonnay est ressent sur le domaine. Il donne sa 1ère production en 2005. Ce vin blanc à des arômes très floraux, rond et frais, il est le vin de l'apéritif. Il accompagne très bien les crustacés, les poissons. Le millésime 2007 est sélectionné dans le guide Hachette 2009.
» Le Rosé
Issu du cépage Gamay, d'un brillant intense avec des notes florales et fruitées. Servit frais, il est très agréable à l'apéritif ou avec une entrée à base de poisson.
Il accompagne à merveille votre repos au barbecue, votre pizza.
» Beaujolais-villages rouge
Sa bouche est harmonieuse, avec des tanins fondus et plaisants. Il accompagne la charcuterie, les viandes blanches et le fromage doux.
Cette cuvée est sélectionnée dans le guide Hachette 2007.
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